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食堂专栏

1.7--11菜单

来源: 发布时间:2018-12-29 浏览次数: 【字体:
 新埭小学食堂学生营养菜单 
 2018.1.7-1.11 
星期日期菜名学    生1530备注
中餐总量(斤)每生量(g)
1.7排骨饭          榨菜肉丝汤猪小排220.00

糯米100.0032.68
胡萝卜丁60.0019.61
榨菜丝15.004.90
精肉丝6.001.96
胡萝卜丝10.003.27
枸杞子2小包

青豆粒70.0022.88
玉米粒70.0022.88
1.8榨菜块烧鸡      葱油萝卜丝   肉末粉丝汤   榨菜块80.0026.14
草鸡块320.00104.58
萝卜丝260.0084.97
精肉10.003.27
粉丝10.003.27
胡萝卜丝5.001.63


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1.9毛豆牛腩     白菜木耳        番茄汤毛豆发好后200.0065.36
牛腩180.0058.82
白菜丝280.0091.50
黑木耳3.000.98
胡萝卜丝10.003.27
番茄40.0013.07
鸡蛋12.003.92
1.10牛肉汉堡     番茄炒蛋       笋尖冬瓜汤牛肉汉堡1530个

番茄280.0091.50
鸡蛋80.0026.14
笋尖82.61
冬瓜块4013.07


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1.11糖醋肉圆      虾米冬瓜       白菜面筋汤香菇贡丸4600个3个/人
牛肉贡丸3100个2个/人
冬瓜块280.0091.50
虾米51.63
白菜丝309.80
油面筋41.31


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